KABARSULTRA.ID, KONAWEUTARA – Kepedulian terhadap kesehatan dan keselamatan masyarakat terus ditunjukkan jajaran Polres Konawe Utara melalui kegiatan pemeriksaan keamanan pangan (Food Safety) terhadap makanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SPPG Polres Konawe Utara, Jumat (22/5/2026).
Kegiatan yang dimulai sejak pukul 05.00 WITA tersebut berlangsung di SPPG Polres Konawe Utara, Desa Hialu Utama, Kecamatan Wiwirano, Kabupaten Konawe Utara.
Pemeriksaan dilakukan oleh tim Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Konawe Utara yang dipimpin Kasi Dokkes drg. Indah Anggaraini.
Pemeriksaan ini dilakukan sebagai bentuk pengawasan kualitas makanan sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat program MBG.
Dalam kegiatan tersebut, sejumlah menu makanan diuji kelayakannya, di antaranya nasi putih, semur telur ceplok, tempe cili padi, sayur tumis labu siam dan wortel, serta buah jeruk.
Selain memeriksa kondisi makanan secara umum, tim Sidokkes juga melakukan berbagai pengujian kesehatan, seperti uji kandungan nitrit, formalin, sianida, dan arsen, hingga pembacaan hasil kelayakan makanan.
Berdasarkan hasil pemeriksaan, seluruh jenis makanan yang diuji dinyatakan aman, layak, dan siap untuk didistribusikan serta dikonsumsi masyarakat.
Kegiatan ini menjadi wujud komitmen Polres Konawe Utara dalam memastikan setiap makanan yang diberikan kepada masyarakat memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan. Langkah preventif tersebut juga diharapkan mampu memberikan rasa aman dan nyaman bagi para penerima manfaat program MBG.
Dengan adanya pengawasan rutin dari Sidokkes, Polres Konawe Utara tidak hanya hadir dalam menjaga keamanan wilayah, tetapi juga menunjukkan kepedulian terhadap kesehatan masyarakat melalui pengawasan kualitas makanan yang dikonsumsi. (Red)
